2. Documental HOME.

1. ¿Qué te ha parecido, desde el punto de vista estético, el documental? ¿Por qué?

Este documental me parece un documental que recomendaría a muchas personas, ya que en él se habla sobre dos temas muy distintos, pero a la vez muy importantes; se nos comienza hablando sobre algunos de los paisajes y lugares más espectaculares del mundo, y cuando creemos que todo va a ir entorno a este tema, se nos comienza a hablar sobre algunos de los catástrofes naturales más inmensos del mundo. Me parece que hace una gran relación entre estos dos temas, ya que te atrae y te hace reflexionar. 

2. ¿Cuál es la idea principal que pretenden transmitirnos los autores del documental? ¿Se defienden en él otras ideas importantes? ¿Cuáles?

La idea principal sobre la cuál se nos quiere alentar es la grave contaminación que encontramos en el mundo, ya sea por nuestra culpa o por otras personas o sucesos; también se nos habla de cómo el mundo ha ido cambiando, desde que se creó, hasta los tiempos que estamos viviendo ahora. Por desgracia, lo que se nos muestra en el documental es muy real, y vemos como hemos hecho cambiar el mundo para mal en la mayoría de ls casos, avanzando tecnológicamente pero retrocediendo a la hora de mirar hacia la naturaleza y animales de nuestro planeta. 

3. Resume en una página el contenido del documental.

El documental HOME es un documental que nos intenta hacer saber como era la vida cuando se creó el planeta, cómo eran entonces los paisajes, cómo vivían los seres humanos en esas épocas y cómo todo ha ido cambiando hasta ahora. Se habla de como se formaron la mayoría de los lugares los cuales son ahora admirados por los seres humanos y también de cómo están siendo destruidos.

 Los animales tienen que vivir en los hábitat que la vida les concede y cómo aprenden a buscarse la vida.Se dice que aún hoy en día, la mayoría de la humanidad no ha abandonado las costas de los continentes o las orillas de ríos y lagos, mientras nosotros creemos que la población solo se concentra en las grandes ciudades con muchos recursos, la mayoría de la población trabaja comiendo su propia comida y con la mitad de recursos que nosotros creemos que tienen. En los países más desarrollados, podemos encontrar como ya casi no existen las casas propias, el mundo se está quedando sin espacio, con lo cuál se construyen una gran cantidad de rascacielos. Las cosas que creemos que nos ayudan (pesticidas, herbicidas...), en realidad solo están empeorando el aire de nuestro planeta, ensuciándolo y contaminándolo. También podemos encontrar algunos beneficios sobre el avance de las tecnologías, como que en los próximos 20 años, la cantidad de minerales será mayor que nunca, y los ciudadanos podrán disfrutar y utilizar esos minerales y materiales. 

En un futuro no muy lejano, los animales desaparecerán ya que los humanos no les dejamos tiempo para reproducirse, con lo cuál, acabaran extinguiéndose, como ya ha pasado con algunas especies  o como va a pasar dentro de poco. El agua comenzará a ser un inmenso problema, ya que tendrá una gran escasez. Los movimientos migratorios causados por la pobreza aumentarán y los países más pobres de recursos comenzarán a llenarse de inmigrantes sin hogar o sin dinero. El cambio climático aumentará tanto que hará catástrofes climáticos al planeta, por ahora, el lugar al que más está afectando el cambio climático son los polos. La sequía afectará a todo el planeta, incluyendo a los países más ricos y con más recursos, será inevitable. 

Mil millones de personas padecen hambre, pero más del 50% de los cereales comercializados en el mundo, es destinada para hacer alimento para los animales y la creación de biocombustibles; el 40% de las tierras cultivables está degradado; cada año desparecen 13 millones de hectáreas de bosques; 1 de cada 3-4 animales está en peligro de extinción, ya que las especies se están extinguiendo a un ritmo 1000 veces mayor que el ritmo que deberían tener; los recursos pesqueros están comenzando a agotarse; la temperatura media de los últimos 15 años, está siendo la temperatura más elevada que jamás se ha visto; la banquisa ha perdido el 40% de su espesor en menos de 40 años, antes de 2050, podría haber más de 200 millones de refugiados climáticos. 

Creemos que aún no podemos hacer nada, pero en realidad si que podemos, solo necesitamos tomarnos más en serio los problemas que está teniendo nuestro planeta y por lo tanto los problemas que vamos a tener nosotros. 

Si comenzamos a actuar, todo puede cambiar. 

4. Explica que podemos hacer, en tu opinión, los seres humanos en general, y los dirigentes políticos en particular, para solucionar, al menos en parte, los peligros que se describen en el documental. 

En mi opinión, los seres humanos deberíamos preocuparnos un poco más sobre nuestro entorno e intentar cambiar algunas cosas, aunque cuesten, tenemos que mirar no solo hacia nuestro futuro, si no también hacia el futuro del mundo, que viene a ser nuestro futuro y el de todos los seres vivos que habitan en la Tierra. Aunque creamos que hay cosas que no pasa nada si las usas, esos objetos pueden llegar a ser los más contaminantes del planeta, y nosotros lo usamos como si nada. Deberíamos reflexionar bastante sobre estos temas e intentar cambiar hacia el buen camino.   

Los dirigentes políticos en cambio deberían hacer algunos cambios más drásticos, ya no cambios personales, si no cambios que afecten al mundo con una gran eficacia; un ejemplo de estos cambios sería el poder reducir el uso de las centrales nucleares para poder reducir así también su contaminación; también podrían mejorar el transporte público o aumentar las inversiones en fuentes de energía renovables, así como muchos otros ejemplos. 

1. Eje cronológico autobiográfico.

1. ¿Por qué has elegido precisamente los acontecimientos que recoges en el eje y no otros muchos? ¿Son relevantes? ¿Son trascendentes?

He escogido estos acontecimientos de mi vida ya que me parece que son algunos que más me han marcado; como bien pone, son acontecimientos relevantes y trascendentes porque son un tipo de acontecimientos personales que han dejado una pequeña huella en mi historia hasta ahora.

2. ¿Recuerdas personalmente todos los hechos que has anotado en el eje?¿Cuáles son las fuentes que has utilizado para reconstruir tu biografía? ¿Son fuentes primarias o secundarias?

No recuerdo personalmente todos lo hechos que han ocurrido en mi vida, pero a partir de los 4 o 5 años, si que comienzan a venirme recuerdos sobre todos estos acontecimientos que han marcado mi vida.  Al no poder recordar todo, he tenido que solicitar ayuda de algunos de mis familiares más cercanos, los cuales me han otorgado alguna de la información más especial de mi niñez.  Estas fuentes a las cuales he recurrido son unas fuentes primarias, ya que me hablan desde la perspectiva de haber vivido estos acontecimientos de mi biografía.

3. Probablemente todas las fuentes que has utilizado, a parte de tu memoria, son orales. ¿Podrías haber usado fuentes escritas? ¿Cuáles? ¿Y fuentes iconográficas?

Sí que podría haber utilizado algunas fuentes escritas en las cuales yo contaba algunas etapas de mi vida, estos acontecimientos estaban escritos en libretas o "diarios" sobre los cuales escribía mis momentos más especiales e importantes.  También he recurrido ha utilizar algunas fuentes iconográficas, en las cuales he encontrado algunas imágenes de mi pasado que me han llevado a recordar más momentos y acontecimientos de mi vida los cuales he escrito en mi eje.

4. ¿Crees que el eje que has elaborado proporciona una buena idea, aunque general, de tu historia persona hasta ahora?

En mi opinión, si que me parece que el eje que he elaborado proporciona una idea de cómo ha sido mi historia hasta ahora, ya que como he comentado antes, los acontecimientos que he relatado en mi eje cronológico, son algunos de los hechos que me personalizan y que han sido relevantes para mi, y supongo que también lo habrán sido par las personas que me acompañaron a lo largo de esos momentos. La opinión personal sobre mi vida es que creo que por ahora, está siendo muy interesante.

1. Extracción y conservación de leche de vaca.

1.1.         ¿En qué sector o sectores económicos podemos incluir a las personas que aparecen en el documental? Explica la razón de tu respuesta.

            A las personas que hemos visto en este documental, podríamos incluirlas en el sector primario, ya que en este vídeo se nos muestra cómo trabajan estas personas en actividades relacionadas con la extracción y también la obtención de materias primas, como en este caso, la leche de vaca recién ordeñada.

            Estas personas entran en el círculo del sector primario, ya que la ganadería , entra dentro de las actividades de este sector, o más bien dicho, es una de las actividades más importantes del sector primario, incluyendo también la pesca, la agricultura, la apicultura, la acuicultura... y muchas otras. Por esto decimos que la mayoría de los participantes de este vídeo, son personas que pertenecen al sector primario.

            Aunque en este vídeo, un poco más adelante, se nos muestran personas que pertenecen al sector secundario, ya que están transformando las materias primas en productos elaborados, o en este caso, están transformando la leche de vaca recién ordeñada, es decir, la leche de vaca que no ha sido aun mezclada con otros elementos para quitar sus sustancias sobrantes, la están transformando en leche que pueda ser comercializada en  tiendas, bares, mercados... para que llegue a ser consumida por algún consumidor de este tipo de producto.

1.2.       La cría de vacas que podemos ver es una actividad ganadera. Clasifica este tipo de ganadería según todos los criterios que hemos estudiado en clase (nómada  sedentaria o transhumante, extensiva o intensiva, productividad, etc.) Explica la razón de cada una de tus afirmaciones resumiendo brevemente las características de cada uno de los tipos que has elegido. P. ejemplo: “es ganadería estabulada porque el ganado permanece siempre en las instalaciones de la granja, y no se va trasladando en busca de pastos naturales”.

                          
En este vídeo, la ganadera se caracteriza por ser una ganadería sedentaria, se dice que es sedentaria ya que el ganado no se desplaza para obtener pastos, porque las personas que trabajan en esos lugares, les proporcionan los pastos suficientes par alimentarse, sin necesidad de más.

También podemos observar una ganadería intensiva o industrial, ya que se lleva a cabo en instalaciones especializadas en una especie concreta, en este caso podemos observar que la especie se trata de la vaca, ya que se quiere obtener leche producida por este animal.

 Este ganado, como se puede comprobar, es un ganado estabulado, es decir, se cría en establos donde en todo momento están siendo vigiladas y controladas, ya sea su higiene, peso, alimentación...y muchos otros factores.
                 

 A pesar de la complicación de este trabajo, la maquinación ha ido avanzando tanto que ha facilitado mucho la mano de obra en este tipo de trabajos en industrias, un ejemplo estaría en la maquinaria que se ha utilizado a la hora de ordeñar a las vacas, ya que antes, a las vacas había que ordeñarlas a mano, una por una, y ahora ya no. 

 Estos tipos de industrias tendrán una alta productividad, ya que al poder controlar todos los animales desde un principio, cuesta menos a la hora de analizar su leche, saber que alimentos debes de dar al animal según la especie y muchas otras ventajas. Este tipo de ganadería también tiene algunas desventajas, como la producción de problemas  medioambientales o el estrés producido a los animales. Además, los animales también se pueden sentir acorralados o maltratados, si miramos desde un punto animalista. 

1.3.       ¿Se muestran en el documental actividades del sector secundario? ¿Cuáles? ¿Por qué decimos que son del sector secundario?

Si que se muestran algunas actividades del sector secundario, la actividad que más se menciona y que más aparece es la transformación de la leche en las fábricas; en este vídeo se nos enseña de qué consta la transformación de la leche cómo materia prima, a producto elaborado.

Decimos que esta actividad es del sector secundario ya que transforma materias primas recién sacadas de la naturaleza, en productos elaborados que puedan ser consumidos.

1.4.            ¿Se muestra en el documental alguna actividad del sector terciario? ¿Cuál? ¿Por qué decimos que es de este sector?

 Si que se muestran algunas actividades del sector terciario, como por ejemplo la persona que transporta la leche desde la fabrica hasta los lugares dónde el producto conseguirá ser vendido hacia un comprador.

Otro ejemplo podría ser la comunicación que se nos otorga en este vídeo, es decir, las preguntas que hacen los reporteros hacia los trabajadores de la fábrica, esto nos aporta la mayor cantidad de información.
       
Se dice que estas actividades son del sector terciario ya que están favoreciendo nuestras necesidades ayudándonos al transportar, en este caso la leche, y también nos ofrecen una gran cantidad de información haciendo las preguntas.  

1.5.       La productividad de la granja lechera es muy alta. ¿Influye en esta circunstancia la                        tecnología que se emplea? Describe al menos dos de los procesos que se ven en  el documental y en los que los avances tecnológicos mejoran la productividad.

Si que influye, ya que la tecnología al avanzar mucho, hace que la mano de obra laboral sea más sencilla y se necesite menos energía humana; esto hace que la productividad sea más alta.

Uno de los procesos que aparecen en el vídeo es la eliminación de bacterias de la leche a través de la pasteurización, ya que se eliminan muchas bacterias en poco tiempo. 

Otro de los procesos que aparecen en el vídeo es el proceso organoléptico, que consiste en utilizar aparatos para comprobar su color, su textura y su sabor, y si está bien, pasar a la siguiente fase. 

1.6.       En la granja y en la fábrica de productos lácteos aparecen bastantes objetos procedentes de actividades del sector secundario. Escribe todos los que has visto y reconocido. ¿Por qué decimos que proceden del sector secundario?

 En el vídeo he reconocido máquinas como por ejemplo el artilugio utilizado para sacar la leche de las vacas, o también encontramos la máquina en la que se suben las vacas para poder ser ordeñadas, y algunos otros ejemplos procedentes del vídeo.

Decimos que estas máquinas proceden del sector secundaria, ya que este tipo de maquinaria no es normalmente utilizada en sectores como el primario, aunque al parecer, al avanzar la tecnología, también avanzan los sectores.

1.7.       ¿Qué son y para qué se emplean los procesos llamados “uperización” y “pasteurización”?

  La pasteurización consiste en elevar la temperatura de la leche a 72º durante 15 segundos y posteriormente enfriarla para poder llevarla a los hilos de almacenamiento, de esta manera se garantiza que si hubiera alguna bacteria patógena, quedaría eliminada.

        
La uperización consiste en estar progresivamente calentando la leche hasta llevarla a 80º y luego de 80º, en menos de un segundo, se eleva la temperatura a 150º mediante la acción del vapor, se mantiene durante cuatro segundos y se vuelve a bajar otra vez a 80º, o sea, se refrigera. Con este proceso, se consigue hacer de la leche que sea más duradera, la leche que encontramos en este vídeo, llegará a durar más o menos 3 meses.

1.8.       Resume en unas pocas líneas el contenido del vídeo.

   Este es un video que nos explica el procedimiento que hace la leche de vaca antes de llegar a los mercados o a nuestras casas.

 En primer lugar, las vacas de los corrales son ordeñadas por trabajadores del sector primario; una vez tengamos la leche, se envía a través de camiones a las fábricas donde se limpiara y controlará durante muchas horas.

 Una vez tengamos la leche ya limpia y preparada, se envasa en cartuchos de leche, que más tarde serán enviados a través de un camión a las tiendas, mercados, supermercados... donde serán vendidas hacia consumidores de este producto. 

2. Fabricación de furgonetas.

   2.1.       Describe la fábrica de furgonetas según los criterios que hemos estudiado en clase        (madura o de tecnología punta, de base, etc.) Explica cuáles son las características de cada una de ellas.

 Según los criterios estudiados en clase, esta fábrica de furgonetas sería una fábrica de industrias maduras o de tecnología punta, gracias a su grado de innovación y desarrollo tecnológico y ya que no requieren a mucha inversión de investigación, no como por ejemplo industrias relacionadas con la biotecnología, la microelectrónica, las telecomunicaciones...

Esta industria también sería una industria de bienes de consumo, ya que este tipo de empresas elaboran productos para el consumo que se pueden adquirir directamente en tiendas donde se venderán a los compradores. Otros ejemplos de estas industrias serían la industria alimentaria, la textil, la industrial de mueble... y muchas otras. 

2.2.       ¿Se transforman materias primas en esta fábrica?

 En esta fábrica, como podemos comprobar, no se transforman materias primas, ya que al ser una industria de bienes de consumo, se obtienen los productos elaborados de industrias de bienes de equipo, que han obtenido los productos semielaborados de las industrias de base, esto hace que la fabricación de productos para el comercio sea más rápida y sencilla.

2.3.       Haz una relación o lista explicativa de los diferentes productos industriales que aparecen en el documental. ¿Cómo se llaman estos productos que se emplean en esta fábrica de furgonetas: bienes básicos, bienes de consumo o bienes de equipo?

Algunos productos industriales que podemos encontrar en el documental son las ruedas, los cristales, el motor... y muchos otros objetos que ya han sido elaborados en otras fábricas. 
         
Los productos empleados en esta fábrica se llaman bienes de equipo, ya que son productos elaborados que se han formado a partir de productos semielaborados que se han obtenido de las fábricas de bienes básicos. 

2.4.       ¿Qué bienes de consumo se fabrican en esta factoría? ¿Para qué tipo de actividades crees que se usa la mayoría de ellos?

 En esta fábrica, podemos observar como los bienes de consumo que se fabrican son las furgonetas, ya que al rededor de todo el vídeo nos está enseñando los métodos de construcción de las furgonetas. La mayor parte se utiliza para el transporte, al ser furgoneta, a lo mejor se utiliza para transportar objetos con mayor volumen y masa de los que se podrían transportar en coches normales. 

  2.5.       ¿Cuántos vehículos puede producir esta fábrica en 24 horas? ¿Cuántos trabajadores                                 se ocupan directamente de las distintas tareas que se realizan en ella?

 Según el vídeo, se fabrica una furgoneta cada 2 minuto, eso quiero decir que cada 24 horas se fabricarán unas 720 furgonetas. De las tareas de las furgonetas se ocupan unas 2000 personas además de más de 750 robots. 

 2.6.       ¿Esta fábrica proporciona empleo a otras personas? ¿A quiénes?

Esta fábrica, más que proporcionar empleo hacia ella misma.  se proporciona más empleo hacia las industrias de base y hacia las de bienes de equipo, ya que estas fábricas, obtienen los productos semielaborados y ya elaborados de estas industrias.

Además como bien se ha dicho en el vídeo, en este tipo de fábricas, has más robots que personas, y esto quita mucho empleo. 

3. El impacto ambiental. 

3.1.       ¿Recuerdas qué imágenes se dedican en cada uno de los dos documentales anteriores a explicar cómo se eliminan los residuos inservibles? Explícalas.

 En el vídeo de la extracción y conservación de la leche de vaca, se nos dice que la nata no perteneciente a la leche o que se separa, se convierte en otro tipo de alimento como por ejemplo en mantequilla o en nata montada; en cambio, en el video de las furgonetas, en ningún momento se nos nombra donde acaban los productos que no han sido utilizados o simplemente que han sido desechados.

3.2.       ¿Sabes si estas industrias planean el destino final de los bienes que producen cuando estos han dejado de ser útiles?
        
 Supongo que en el caso de la leche, se harán envases ecológicos para que puedan ser reutilizados o simplemente no sean demasiado contaminantes; pero en el caso de las furgonetas, estas personas no saben lo que los dueños harán con ellas, ya que una vez que se estropeen, no sean útiles o dejen de funcionar, pueden acabar en cualquier sitio, ya sea en un depósito de coches usados, un depósito de chatarra, un basurero, en medio del campo...

3.3.       Haz un breve resumen del contenido del vídeo y explica qué haces tú para reducir tu impacto ambiental en el planeta. Explica también qué crees que deberías hacer, aunque de momento no lo haces.

En este vídeo, se nos explica todo lo que hace y utiliza una persona desde que nace hasta que muere, comenzando desde los pañales, la leche, la ropa, los libros que lee, los  móviles que tiene... hasta los medios de transporte que llega a tener, comenzando por los triciclos y acabando con grandes coches o camionetas.

 Resumiendo, en este vídeo se nos hace una pequeña idea de lo que vamos a consumir en nuestras vidas, e intenta avisarnos para que intentemos cambiar un poco esta generación, a ver si así consiguiéramos mejorar el paneta Tierra. 

 En mi caso si que intento reducir todo lo posible el impacto ambiental, esto lo logro:

 -Reciclando.
-No comprando productos que supongan un gran gasto en el medio ambiente, como por                         ejemplo los palillos chinos.
 -Intento comprar envases ecológicos y más tarde reciclarlos.
 -Cada vez que veo una luz encendida, en seguida, la apago para que esto no gaste.
 -A todos los lugares que me son posibles, voy andando.

Aunque mi intento de ayuda para el medio ambiente parezca mucho, en realidad no es                         nada comparado con todo lo que se puede hacer, en mi caso, yo debería:
 -A la hora de ducharte, al enjuagarte el pelo, apagar la ducha, y más tarde, encenderla                            para lavarte la cabeza. .
-Ir a los lugares más lejanos en el transporte público.
-Llevar mis propias bolsas a los supermercados a los que a veces voy a comprar.
-Poner en mi casa bombillas de bajo consumo.
-Llevar más cuidado a la hora de cerrar los grifos y no dejarlos abiertos.
-No utilizar desodorantes de spray, ya que esto destruye la capa de ozono. 

 Y muchos otros recursos que debería plantearme a partir de estos momentos. 

El impacto ambiental del hombre. 
Desde que nacemos hasta que fallecemos, el trabajo más importante es conseguir y tener calorías. Y nuestra primera comida es la leche, todas nuestras calorías al nacer vienen de la leche, durante toda una vida, vamos a consumir unos 9064 Litros de leche. Aunque no solo vamos a utilizar y gastar leche, al rededor de nuestra infancia, vamos a utilizar unos 3800 pañales, es decir, usamos aceite y árboles para pañales que solo vamos a utilizar durante unas horas, gracias a esto a los 2 años de vida, el niño emite más Co2 a la atmósfera que una persona en Tanzania en toda su vida.  
Cuando pasamos a comida sólida, comemos carne, en nuestra vida, llegamos a comer al rededor de 4 vacas, 21 ovejas, 15 cerdos, 1200 pollos y también a sus hijos, es decir, los huevos. Llegamos a consumir más de 13345 huevos en nuestra vida. A su vez, necesitamos hidratos de carbono, así consumimos 55 barras de pan al año y 4283 en nuestra vida.
Gran parte de los alimentos que consumimos vienen envueltos en envases que tenemos que tirar  y no son biodegradables, cada persona llegar a desechar 8,5 Toneladas de residuos. Llegamos a gastar más de 4.000 rollos de papel de baño, ya que nuestras heces generadas llegan a ser unos 2865 Kilos, una cantidad tan grande que se podría decir que todas las ciudades del mundo estarían llenas de excrementos. Se utilizan unos 155 Litros de aguas residuales, que contienen a su vez orina, heces y además también contienen compresas, tampones ,condones y salva slips.
Ahora, aún se necesitan más cosas para vivir, las personas llegaran a tener un promedio de 3,5 lavadoras, 9,8 reproductores, 15 ordenadores, cámaras, teléfonos...
No se trata de fabricar, si no de deshacerse de ello. 40 Toneladas de basura y residuos van al vertedero.
En toda la vida, llegamos a poseer triciclos, bicis, carritos, hasta llegar a poseer hasta 8 coches por persona y conseguir más de 180.000 Kilómetros recorridos en la vida.  
Podemos llegar a leer 533 libros, sin incluir los periódicos y diarios, ya que periódicos leemos unos 2455.
Más de 314 veces vamos al médico, que casi siempre acaba con una receta, esto nos hace gastar hasta unas 30.000 pastillas.
Así llega a ser la vida de una persona.

Sugerencias personales para poder mejorar el planeta. 

En mi opinión, puede haber maneras para que el impacto ambiental no sea tan explosivo. Un ejemplo es el uso de pañales, se podrían crear unos pañales reutilizables para frenar la deforestación. Hay muchas ocasiones, si no son a mayoría en las que las personas comprar y utilizan cosas para después no usarlas o no comérselas, y eso es un gran error , si compras algo es para poder utilizarlo al máximo además de darle un buen uso productivo. Parece que nadie se da cuenta, pero las personas que no reciclan y contaminan, se están consiguiendo perjudicar a ellas mismas y a los demás habitantes de la La Tierra. Cuando a capa de ozono se rompa o se agriete más, y nos dificulte la vida humana, esas personas preguntaran que porque ha ocurrido eso y así enseñarles vídeos como este. ¿Por qué no se pueden crear envases biodegradables? ¿Por qué cuesta dinero? Pues en vez de tantos coches y móviles, un poco de ayuda al planeta y a nosotros mismos. Cuando la vida en el planeta Tierra acabe, nosotros también acabaremos, a no ser que consigamos reflexionar, porque creo que hace bastante falta.